Saber quanto custa e quanto lucrar com uma franquia de empadas é essencial para quem deseja empreender com segurança no mercado de alimentação. Com marcas consolidadas como a Empada Brasil, esse modelo de negócio ganha ainda mais força. Mas afinal, qual o investimento necessário? E o retorno, compensa? Neste artigo, você vai entender todos os números, vantagens e projeções para decidir se vale a pena apostar nesse setor delicioso.

Por que investir em uma franquia de empadas?

O segmento de alimentação continua liderando o ranking de franquias mais rentáveis no Brasil. Dentro dele, negócios especializados em produtos com alto giro, como empadas, têm ainda mais destaque. Isso porque o produto é prático, acessível e tem apelo tanto no consumo rápido quanto no delivery.

Marcas como a Empada Brasil se beneficiam do reconhecimento da marca, da padronização do produto e do suporte ao franqueado. Para quem está começando no franchising, essa combinação reduz riscos e aumenta as chances de sucesso.

Quanto custa abrir uma franquia de empadas da Empada Brasil?

O investimento varia conforme o modelo de operação escolhido. A Empada Brasil oferece opções para diferentes perfis de empreendedores e cidades. Veja abaixo os principais modelos e seus custos estimados:

• Quiosque em Shopping:
  • Investimento inicial: a partir de R$ 120.000
  • Área: 6 a 15 m²
  • Equipe reduzida, ideal para alto giro de vendas
• Loja de Rua ou Galeria:
  • Investimento inicial: a partir de R$ 180.000
  • Área: 20 a 40 m²
  • Atendimento mais completo, possibilidade de mesas
• Delivery/Take Away:
  • Investimento inicial: a partir de R$ 100.000
  • Foco no atendimento digital e aplicativo

Esses valores incluem taxa de franquia, capital para reforma, mobiliário, equipamentos, treinamento e capital de giro. É possível financiar parte do valor via linhas de crédito para franquias ou parcerias com instituições bancárias.

Quais são os custos operacionais mensais?

Ao analisar quanto custa e quanto lucrar com uma franquia de empadas, é essencial considerar os custos fixos e variáveis mensais:

• Aluguel e condomínio (se em shopping): pode representar 10% a 15% do faturamento
• Folha de pagamento: cerca de 2 a 4 funcionários por unidade
• Insumos e matéria-prima: repostos semanalmente com fornecedores homologados
• Royalties: entre 5% e 6% sobre o faturamento bruto
• Fundo de marketing: cerca de 2% do faturamento bruto
• Serviços gerais: energia, água, manutenção e taxas

A Empada Brasil fornece orientações detalhadas sobre todos os custos e como gerenciá-los para manter a operação saudável.

Quanto é possível lucrar com uma franquia de empadas?

Essa é a parte que todo investidor quer saber. E com razão.

O lucro líquido mensal de uma franquia da Empada Brasil pode variar entre 15% e 25% do faturamento, dependendo da localização, sazonalidade e performance operacional. Veja abaixo uma simulação com base em unidades já em operação:

Exemplo 1 – Quiosque em Shopping:

• Faturamento médio mensal: R$ 40.000
• Despesas totais: R$ 30.000
• Lucro líquido estimado: R$ 8.000 a R$ 10.000

Exemplo 2 – Loja de Rua:

• Faturamento médio mensal: R$ 70.000
• Despesas totais: R$ 52.000
• Lucro líquido estimado: R$ 13.000 a R$ 16.000

Exemplo 3 – Delivery/Take Away:

• Faturamento médio mensal: R$ 30.000
• Despesas totais: R$ 22.000
• Lucro líquido estimado: R$ 5.000 a R$ 6.500

Esses números são estimativas e podem variar, mas servem como base sólida para entender quanto custa e quanto lucrar com uma franquia de empadas.

Em quanto tempo o investimento se paga?

O famoso payback — ou prazo de retorno do investimento — nas franquias da Empada Brasil gira entre 18 e 36 meses. Esse é um tempo considerado excelente no franchising, especialmente para o segmento de alimentação, que oferece fluxo de caixa rápido e constante.

Fatores que influenciam o lucro

Alguns elementos impactam diretamente o desempenho financeiro do franqueado:

• Localização estratégica: shoppings, avenidas movimentadas, galerias comerciais
• Gestão de equipe: uma equipe treinada e motivada melhora vendas e reduz perdas
• Controle de estoque e insumos: evitar desperdícios é chave para aumentar margem
• Marketing local e relacionamento com o cliente: fidelização garante vendas recorrentes

A boa notícia? A Empada Brasil oferece treinamento completo e acompanhamento contínuo para ajudar o franqueado a maximizar cada um desses fatores.

Vale a pena investir em uma franquia de empadas?

Sim — se você está disposto a se dedicar ao negócio, seguir processos e construir uma base de clientes. Ao entender quanto custa e quanto lucrar com uma franquia de empadas, você tem em mãos dados reais para decidir. E com uma marca consolidada como a Empada Brasil, o risco é menor e o apoio é constante.

Como a Empada Brasil apoia o franqueado?

• Treinamento completo: gestão, operação, marketing e atendimento
• Manuais e padronização: segurança para quem nunca empreendeu
• Consultoria de campo: acompanhamento periódico por especialistas
• Campanhas promocionais nacionais: reforço de marca
• Tecnologia de gestão: controle de vendas e estoque em tempo real

Tudo isso ajuda o franqueado a alcançar mais rápido seus objetivos financeiros.

Planejamento é o segredo para lucrar com empadas

Agora que você sabe quanto custa e quanto lucrar com uma franquia de empadas, o próximo passo é avaliar seu perfil e momento de vida. Esse é um negócio acessível, lucrativo e que tem grande apelo no Brasil. Com a Empada Brasil, você não começa do zero — começa com estrutura, marca, cardápio e reputação.

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